SPX’in perakendecilik deneyimini arkasına alan Blue Monkey Coffee, aktif yaşam kültürüyle kahveyi buluşturan özgün konseptiyle büyümesini hızlandırıyor. İlk satış noktasını 2018’de SPX Vadi mağazasında açan marka, hibrit işletme yapısı sayesinde yalnızca bir kahve zinciri olmanın ötesine geçerek doğa ve spor kültürünü merkeze alan bir yapıya dönüştü. Blue Monkey Coffee, düşük giriş bedeli avantajıyla farklı bütçelere sahip girişimcilerin de sisteme dahil olmasını mümkün kılıyor.
Franchise modelinde konsept tasarımı, mimari projelendirme, ekipman, müşteri deneyimi, sunum teknikleri, operasyon yönetimi ve gıda tedariği gibi birçok alanda kapsamlı destek sağlanıyor. SPX CEO’su Barış Andırınlı, ilk franchise şubesinin Milas’ta açılacağını belirterek hedeflerini şöyle özetliyor:
“Girişimcilerimize güçlü bir destek sunuyor, düşük giriş bedeliyle sürdürülebilir bir kazan-kazan modeli oluşturuyoruz. 2026 sonunda İstanbul, Ankara ve İzmir öncelikli olacak şekilde toplam 40 yeni şube açmayı planlıyoruz.”
Andırınlı, Blue Monkey Coffee’nin sektörel birikim ve hibrit mağaza modeli sayesinde diğer kahve zincirlerinden ayrıştığını vurguluyor. Düzenli denetimlerle kalite standartlarını koruduklarını belirten Andırınlı, avantajlı maliyet-kazanç oranı, profesyonel operasyon desteği ve esnek mekân seçeneklerinin girişimciler için önemli fırsatlar sunduğunu ifade ediyor. VAULT, Merrell ve Quiksilver süreçlerinde edinilen tecrübenin de markanın büyüme stratejisine güçlü bir zemin oluşturduğunu ekliyor.
